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알지티, 제주 식당에 서빙 로봇 공급해외 6개국에 제품 공급 추진
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승인 2021.12.16  14:16:41
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알지티(대표 정호정)가 제주도 정가네밥상에서 자사의 서빙 로봇 및 스마트 레스토랑 시스템을 본격 도입했다고 16일 밝혔다. 제주도 정가네밥상은 식당 건물 내 스마트팜에서 재배된 무농약 채소를 직접 먹고, 현장에서 관찰 가능한 장소이다.

12월 스마트 레스토랑 시스템을 적용한 정가네밥상에서는 손님이 테이블 오더를 통해 주문을 하면, 주방의 로봇 컨트롤러로 바로 주문 데이터가 넘어간다. 스마트 레스토랑 시스템은 현재 사용하고 있는 POS와 연동되며, 주방에서는 로봇 컨트롤러를 보면서 카운터 혹은 테이블에서 주문된 내역을 보며 조리를 시작한다. 조리가 완료되면 로봇이 주방으로 들어가고, 주방으로 들어온 서빙 로봇에 조리한 음식을 올리면 자동적으로 해당 테이블로 간다.

주문 및 서빙을 위해 기본 6~7번을 왔다갔다 했던 과정을 획기적으로 줄이며, 고객 서비스 시간을 늘려 기존보다 더 만족도 높은 고객 서비스 제공이 가능하다.

알지티는 현재 미국, 말레이시아, 호주, 일본, 두바이, 캐나다 6개국에 판매를 진행하고 있으며, 추후 해외 시장을 점차 확대할 예정이다.

한편, 알지티는 IBK기업은행의 창업육성 프로그램 ‘IBK창공(創工) 구로’ 5기 육성기업으로 TIPS 운영사인 액셀러레이터 씨엔티테크㈜(대표 전화성, CNT테크)가 함께 육성을 맡았다.

장길수  ksjang@irobotnews.com
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