¹Ì±¹¿¡¼ ¼Ò¸¦ ¸ô°í °¡´Â Ä«¿ìº¸ÀÌ ·Îº¿ÀÌ ¼¼°è óÀ½À¸·Î µîÀåÇß´Ù.
‘½ºÅ¸Æ®¸®ºå’¿¡ µû¸£¸é ¹Ì±¹ ÃÖ´ëÀÇ ¼Ò°í±â »ý»êÀÚ Áß ÇϳªÀÎ Ä«±æ»ç(Cargill Inc.)´Â ¼Ò¸¦ °¡Ãà ¿ì¸®¿¡¼ °¡°ø °øÀåÀ¸·Î ¿Å±â´Âµ¥ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ·Îº¿ ¼Ò ¸ôÀ̲ÛÀ» °³¹ßÇß´Ù.
¹Ì³×ÅæÄ«(Minnetonka)¿¡ º»»ç¸¦ µÐ ÀÌ È¸»ç´Â 10¿ù ÃÊ ¹ÌÁÖ¸®ÁÖ ÄµÀÚ½º½ÃƼ¿¡¼ ¿¸° ºÏ¹ÌÀ°·ùÇùȸ(North American Meat Institute) ÄÁÆÛ·±½º¿¡¼ ÀÌ ±â°è¸¦ °ø°³Çß´Ù.
ÀÌ ·Îº¿ÀÇ ¸ñÀûÀº µÎ °¡ÁöÀÌ´Ù. °¡ÃàµéÀÌ ¿ïŸ¸®¿¡ °¡µÖÁú ¶§ °Þ´Â ½ºÆ®·¹½º ¼öÁØÀ» ÁÙÀÌ¸é¼ 1500ÆÄ¿îµå(680kg)¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¼Ò¸¦ ´Ù·ç´Â ÀÛ¾÷ÀÚµéÀ» º¸È£Çϱâ À§ÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
¾Ù¹öŸ ÇÏÀ̸®¹ö¿¡ ÀÖ´Â Ä«±æ °øÀåÀÇ ¿î¿µ°ü¸®ÀÚ ºê·¡µå óĥ(Brad Churchill)Àº “¸¸¾à Ȳ¼Ò°¡ ·Îº¿À» ´ÙÄ¡°Ô ÇÑ´Ù¸é ±×Àú ¼ö¸®ÇÏ¸é µÇÁö¸¸ Á÷¿øµéÀ» ´ÙÄ¡°Ô ÇÑ´Ù¸é ½É°¢ÇÑ ÀÏ”À̶ó°í ¸»ÇÑ´Ù.
°Ëºñ(Gumby, ¹Ì±¹ Ŭ·¹ÀÌ ¾Ö´Ï¸ÞÀ̼ǿ¡ µîÀåÇϴ Ŭ·¹ÀÌ ÈÞ¸Ó³ëÀ̵å) ij¸¯ÅÍ¿Í °°Àº ±ä ÆÈÀÌ ºñ´ÒºÀÁö¸¦ Èçµé¸ç ¹ÙÄû ¼¼°³·Î ¿òÁ÷ÀÌ´Â ÀÌ ·Îº¿Àº ¼ÒµéÀ» ³î¶ó°Ô ÇÏ´Â ÀÌ»óÇÑ ¿òÁ÷ÀÓÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÏ¸é¼ Ä«¿ìº¸ÀÌÀÇ ¿òÁ÷ÀÓÀ» È¿°úÀûÀ¸·Î Èä³»³½´Ù. »ç¶÷ÀÇ À½¼º ³ìÀ½Àº ·Îº¿¿¡ ³»ÀåµÈ ½ºÇÇÄ¿¿¡¼ Èê·¯³ª¿À°í ¼Òµé¿¡°Ô "ÀÌ·ª~" ¶Ç´Â "ÀÚ, ¾î¼ °¡ÀÚ”¿Í °°Àº Ä£¼÷ÇÑ ±¸Àý·Î ¼Ò¸¦ ¸ô¾Æ°£´Ù.
Ä«±æÀº ·Îº¿ °³¹ß °úÁ¤¿¡¼ À¯¸íÇÑ µ¿¹° ÇൿÁÖÀÇÀÚÀÎ ÅÛÇà ±×·£µò(Temple Grandin)ÀÇ Á¶¾ðÀ» ±¸Çß´Ù. ±×·£µòÀº ¼Ò°í±â °øÀåÀ» ¹æ¹®ÇØ ¿ø°ÝÁ¶Á¾ Á¶À̽ºÆ½À¸·Î ÁøÀÔ Åë·Î¿¡¼ ·Îº¿À» ÀÛµ¿½ÃÄѺ¸°í´Â ‘³óÀå µ¿¹°ÀÇ Ãë±Þ°ú º¹Áö¿¡ ÀÖ¾î Áß¿äÇÑ Çõ½Å’À̶ó°í Æò°¡Çß´Ù. ±×·£µòÀº "ÀÌ ÀåÄ¡´Â ´ë±Ô¸ð ³óÀå °¡ÃàÀ» À̵¿½ÃÅ°´Â µ¿½Ã¿¡ Á÷¿ø ¾ÈÀü¿¡ Å« ÁøÀüÀ» °¡Á®¿Ã °ÍÀ̸ç Àü±¹ÀÇ ¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÏ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
´Ù¸¥ »óȲ¿¡¼ ÀÌ ±â¼úÀÌ »ç¿ëµÇ´Â °ÍÀ» º¸°í ȸ»ç ÀÓ¿øÁø¿¡ óÀ½À¸·Î Á¦¾ÈÇÑ Ã³Ä¥Àº “±×·¯³ª ÀÌ°ÍÀÌ Á÷¿øµéÀ» ´ëüÇÏ´Â ¿ëµµ´Â ¾Æ´Ï´Ù”°í °Á¶ÇÑ´Ù. óĥÀº ¶Ç "Á÷¿ø ¼ö´Â º¯ÇÏÁö ¾ÊÁö¸¸ ÀÌÁ¦ ÀÌ ¼ÒµéÀ» »õ·Î¿î ¹æ½ÄÀ¸·Î ¿Å±æ ¼ö Àֱ⠶§¹®¿¡ »ç¶÷°ú ¼Òµé »çÀÌ¿¡ ¹®ÀÌ Á¸ÀçÇÏ°í ¾ÈÀüÇÑ °Å¸®¸¦ À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
Ä«±æÀº ¸î ¹øÀÇ ½Ãµµ ³¡¿¡ ·Îº¿ Ä«¿ìº¸À̸¦ À§ÇÑ ÀûÇÕÇÑ Å©±â, Àç·á, Ư¡À» ¹ß°ßÇß´Ù. ù ¹ø° ÇÁ·ÎÅäŸÀÔÀº 6°³ÀÇ ¹ÙÄû¸¦ °¡Áö°í ÀÖ¾ú°í Çöó½ºÆ½À¸·Î ¸¸µé¾îÁ³´Ù. ±×·¯³ª Á¥¼Ò·ÎºÎÅÍ °ø°ÝÀ» ´çÇß´Ù. µÎ ¹ø° ¹öÀü¿¡¼ Ä«±æÀº ¹ÙÄûÀÇ °£°ÝÀ» ³ôÀÌ°í ¼¼¹ß ÀÚÀü°Å¿Í °°Àº ¹æ½ÄÀ¸·Î ¸î °¡Áö Á¶Á¤ ÀÛ¾÷À» ¹ú¿´´Ù. ÃÖÁ¾ ¹öÀüÀº °Ã¶·Î ¸¸µé¾îÁ³°í ¹«°Ô´Â 450ÆÄ¿îµå(204kg)ÀÌ´Ù. óĥÀº "¼ÒµéÀÌ ·Îº¿À» µÚÁýÁö´Â ¾Ê°í ±×Àú ¿·À¸·Î ¹ÐÃÆÀ» »Ó”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
Ä«±æÀÇ ·Îº¿ Ä«¿ìº¸À̸¦ Á¦ÀÛÇÑ ¾÷ü ÇÃ·Ï ÇÁ¸®(Flock Free)´Â ´ºÀúÁö¿¡ º»»ç¸¦ µÎ°í °î¹°À̳ª ´Ù¸¥ ³ó»ê¹°ÀÇ ÀúÀå ¿ë±â·ÎºÎÅÍ »õµéÀ» ¸Ö¸®º¸³»´Â ±â°è¸¦ ¸¸µé°í ÀÖ´Ù.
|