À̸¶Æ®´Â Áö³ÇØ 9¿ù ½ºÅ¸ÇÊµå °í¾ç ÅäÀÌÅ·´ý¿¡¼ ÈÞ¸Ó³ëÀÌµå ·Îº¿ '³ª¿À'¸¦ ½Ã¹ü ¿î¿µÇß´øµ¥ À̾î 9ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö ¼º¼öÁ¡¿¡¼ 'ÆäÆÛ(Pepper)'¸¦ 'PoC(Proof of concept. ¼ºñ½º °ËÁõ µîÀÇ ÀǹÌ)' ¼ºñ½º·Î ¼±º¸ÀÎ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
±âÁ¸ '³ª¿À' ½Ã¹ü ¿î¿µ ±â°£ÀÌ 5ÀÏ°£¿¡ ±×ÃÆ´ø µ¥ ¹ÝÇØ À̹ø¿¡´Â °í°´µéÀÇ ³ôÀº °ü½É¿¡ µû¶ó ±â°£À» 20ÀÏ(Àǹ« ÈÞ¾÷ÀÏ Á¦¿Ü)·Î ´ëÆø ´Ã·È´Ù. ÀÌ´Â ¾î¸°ÀÌ °í°´µé¿¡°Ô º¼°Å¸®¸¦ ¼±»çÇÏ´Â ÇÑÆí ¸ÅÀå ¾È³», »óÇ° Á¤º¸ Á¦°ø µî º¸´Ù ½ÇÁúÀûÀÎ 'ÄÁ½Ã¾îÁö(concierge/¼îÇÎ µµ¿ì¹Ì)' ±â´ÉÀ» ¼öÇàÇÏ¸é¼ °í°´ ÆíÀǸ¦ Á¦°øÇϱâ À§ÇÑ ÃëÁö´Ù.
´Þ¶óÁø Á¡Àº, ±âÁ¸ '³ª¿À' ¼ºñ½º°¡ ÃãÃß±â, ÄûÁî µî ¿£ÅÍÅ×ÀθÕÆ® ±â´É¿¡ ÃÐÁ¡À» ¸ÂÃè´Ù¸é À̹ø 'ÆäÆÛ(Pepper)' ¼ºñ½º´Â ½Ç¿ë °¡´É¼º °ËÅä¿¡ ÁÖ¾ÈÁ¡À» µ×´Ù. ¶ÇÇÑ Áö³ 8ÀÏ¿¡´Â ¼¿ï´ë ¹ÙÀÌ¿ÀÁö´É¿¬±¸½Ç°ú »êÇÐ °øµ¿¿¬±¸ Çù¾àÀ» ¸Î°í ·Îº¿ÀÇ ‘ÀÚÀ²ÁÖÇà’ ±â¼úÀ» ÇÔ²² ¿¬±¸Çϱâ·Î ÇÕÀÇÇß´Ù.
'ÆäÆÛ'ÀÇ ±¸Ã¼ÀûÀÎ ÀÓ¹«´Â Å©°Ô µÎ °¡Áö´Ù. ¸ÕÀú ¸ÅÀå ÀÔ±¸¿¡¼ À̹øÁÖ Çà»ç »óÇ°À» ¾Ë·ÁÁÖ°í, ÈÞÁ¡ÀÏ Á¤º¸¿Í °í°´µéÀÌ ÀÚÁÖ ¹°¾îº¸´Â FAQ(Frequently Asked Question)¿¡ ´ëÇØ ´äº¯ÇØÁØ´Ù. ÀÌ¾î ¼öÀÔ¸ÆÁÖ ¼½¼Ç¿¡¼´Â ·Îº¿ÀÌ ½º½º·Î ÇнÀÇÏ´Â ‘¸Ó½Å·¯´×(Machine Learning)’ ±â¹ÝÀÇ À̹ÌÁö ÀÎ½Ä ±â¼úÀ» È°¿ëÇØ ¸ÆÁÖ »óÇ°À» 'ÆäÆÛ' ´« ¾Õ¿¡ °®´Ù ´ë¸é, »óÇ° ·Î°í¸¦ ÀνÄÇÏ°í ÀÌ¿¡ ´ëÇØ »óÇ° Á¤º¸¸¦ ¾È³»ÇÑ´Ù.
Á¦°ø Á¤º¸´Â ÇØ´ç ¸ÆÁÖÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö, ¾´¸ÀÀÇ Á¤µµ(IBU/International Bittering Units) µî ±âº» Á¤º¸¿Í ÇÔ²² ¼ö»ó ³»¿ª, À¯»çÁ¦Ç°°ú Ãßõ ¾ÈÁÖ µîÀÌ´Ù. ¸¶Áö¸·À¸·Î °í°´ÀÌ ¾ó±¼À» ÀνÄÇÏ¸é ´ë·«ÀÇ ³ªÀ̸¦ ¸ÂÃçÁÖ´Â °£´ÜÇÑ ¿£ÅÍÅ×ÀθÕÆ® ±â´Éµµ °®Ãè´Ù.
ÇâÈÄ À̸¶Æ®´Â Áö¼ÓÀûÀÎ ¿¬±¸ °³¹ßÀ» ÅëÇØ ¿ÃÇØ 'ÆäÆÛ'¸¦ ¿ÍÀθÅÀå, ¼öÀÔ½ÄÇ° ¸ÅÀå µî ´Ù¾çÇÑ °÷¿¡ ¼³Ä¡ÇØ °æÇèÀ» ½×µµ·Ï ÇÏ´Â ÇÑÆí °í°´ ¼ºñ½º Æøµµ ³ÐÈú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ÇÑÆí À̸¶Æ®´Â 4Â÷ »ê¾÷Çõ¸í°ú ÇÔ²² À¯Åë »ê¾÷ÀÌ ºü¸£°Ô º¯ÈÇÏ´Â °ÍÀ» ´ëºñÇØ È°¹ßÇÑ ¿¬±¸È°µ¿¿¡ ³ª¼±´Ù. À̸¦ À§ÇØ Áö³ 8ÀÏ ¼¿ï´ëÇб³ ÄÄÇ»ÅÍ¿¬±¸¼Ò ¹ÙÀÌ¿ÀÁö´É¿¬±¸½Ç°ú ‘ÀΰøÁö´É ±â¼ú ºÐ¾ß »êÇÐÇù·Â ¿¬±¸°³¹ß Çù¾à’À» ¸Î°í À¯Åë ºÐ¾ßÀÇ ÀΰøÁö´É ±â¼ú°ú ·Îº¿ ÀÚÀ²ÁÖÇà ±â¼úÀ» °øµ¿¿¬±¸Çϱâ·Î ÇÕÀÇÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ µû¶ó À̸¶Æ®¿Í ¼¿ï´ë ¹ÙÀÌ¿ÀÁö´É¿¬±¸½ÇÀº ÇâÈÄ À̵¿Çü ÈÞ¸Ó³ëÀÌµå ·Îº¿ÀÌ ½º½º·Î ¸ÅÀåÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï´Â µ¥ ÇÊ¿äÇÑ ‘¸ÅÀå ³» Àå¾Ö¹° ÀÎ½Ä ¹× ȸÇÇ’, ‘ÃÖÀû À̵¿ °æ·Î °è»ê’, ‘ÃÖÀû °æ·Î ÁÖÇà’ ±â¼ú µîÀ» °øµ¿ ¿¬±¸ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̸¶Æ® S-·¦ ¹ÚâÇö ÆÀÀåÀº "ÇâÈÄ¿¡µµ µðÁöÅÐ Çõ½Å ±â¼úµéÀ» Áö¼Ó ¿¬±¸ÇØ °í°´ÀÌ Æí¸®ÇÏ°í Àç¹Ì¸¦ ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ¼îÇÎ °ø°£À» ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ¸ñÇ¥"¶ó°í ¹àÇû´Ù. |