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'줌 피자', 4천8백만 달러 투자 유치피자 만드는 로봇, 음식점 변화 촉진
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승인 2017.10.10  17:43:35
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▲'줌 피자'의 피자 만드는 로봇
피자를 만드는 로봇을 개발한 스타트업 ‘줌 피자(Zume Pizza)’가 시리즈 B 펀딩에서 4천 8백만 달러의 벤처 투자를 받았다. 지난해 12월 줌 피자는 2천3백만 달러의 투자를 받았다.

줌 피자는 100명 이상의 종업원을 두고 있으며 ABB의 로봇 팔을 이용해 피자 만드는 과정을 자동화했다. 줌 피자가 개발한 피자 로봇이 보급 확산되면 레스트랑 등 음식점 업계의 변화를 촉진하는 역할을 할 것으로 보인다.

인건비가 상승하고 있는 상황에서 로봇 도입을 통해 경비를 절감하려는 노력이 본격적으로 이뤄질 것으로 예상된다. 특히 패스트 푸드는 만드는 과정이 비교적 단순해 로봇 자동화가 용이한 분야다.

장길수  ksjang@irobotnews.com
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